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Le riz, ce grain si petit qui nourrit le monde

Brice, Raphaëlle

Publié en 1985 Gallimard

Livre
Documentaire

Le riz, sa culture, sa production dans le monde, les animaux des rizières, sa récolte, les fêtes du riz, les différentes cuissons et une recette.

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Langue : Français

Le lait pour tous les petits

de Sairigné, Catherine

Publié en 1990 Gallimard

Livre
Documentaire

Origine du lait, le lait dans l'alimentation, les différents laits, la traite, la nourriture d'une vache laitière, la pasteurisation, la transformation du lait et deux recettes à base de lait.

Mots clefs :

Langue : Français

Les petits jardiniers à la maison

Wilkes, Angela

Publié en 1992 Larousse

Livre
Documentaire

Apprends à réaliser des jardins suspendus, un jardin du désert, à planter des graines, des boutures, à composer des jardinières...

Mots clefs :

Langue : Français

Cuisine de plein air

Rosin, Arielle

Publié en 1993 Hachette

Livre
Documentaire

Ingrédients, ustensiles et conseils pour la cuisine de plein air.

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Langue : Français

L'extraordinaire histoire de la maison : du feu de bois au four à micro-ondes

Froment, Isabelle De

Publié en 1992

Livre
Documentaire

Moeurs et coutumes -- Histoire --

illustrateur : Besson, Jean-Louis / collection : Collection Astrapi. / 42 p.

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Langue : Français

Le sel à petits pas

Tordjman, Nathalie

Publié en 2002

Livre
Documentaire

Sel --

illustrateur : Calarnou, Yves / collection : À petits pas (Arles) / 61 p.

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Langue : Français

Le pain de ma tartine

Limousin, Odile

Publié en 1994 Gallimard

Livre
Documentaire

Découvre comment est fabriqué le pain étape par étape.

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Langue : Français

L'alimentation : des origines à nos jours

Ventura, Piero

Publié en 1994 Gründ

Livre
Documentaire

Cet ouvrage retrace l'évolution des rapports que l'Homme entretient avec son alimentation.

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Langue : Français