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La grande muraille de L'empereur Shihuangdi
Albert Jean-paul
Publié en 1989
Livre
Autre
214 avant Jésus Christ : la grande muraille de l'Empereur Shihuangdi
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Langue : Français
ISBN : 2-01-014615-8
EAN : 9782010146152
Les hommes préhistoriques
Avérous Pierre
Publié en 1988
Livre
Autre
doc. sur les hommes préhistoriques
Mots clefs :
Langue : Français
Premier atlas géographique et historique
Hinnewinkel Jean-claude
Livre
Autre
Mots clefs :
Langue : Français
Forbin, corsaire du roi
Szwarc, Elisabeth
Publié en 1992
Livre
Autre
Soldat ou marin ? Forbin sera l'un ou l'autre...Corsaire au bouillant caractère, rusé et audacieux, au service du roi Louis XIV il traversera mers et océans réalisant son rêve de toujours.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2-7366-2622-2
EAN : 9782736626228
Terres polaires
Lilie Michèle
Publié en 1992
Livre
Autre
Déserts de neige, icebergs, blizzards, ours blancs, rien n'arrête les explorateurs qui depuis toujours se lancent à la conquête des terres polaires et tentent de s'adapter à ce rude milieu comme l'ont fait les Esquimaux et les Lapons.
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Langue : Français
ISBN : 2-7366-2630-3
EAN : 9782736626303
21 petits déjeuners
Publié en 1979
Autre
Autre
document : livret énumérant 21 menus de petits déjeuners.Du blé au pain ; depuis le champ de blé, la moissonneuse batteuse, en passant par la minoterie et le fournil du boulanger jusqu'à notre table.
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Langue : Français
Les produits surgelés
Publié en 1972
Autre
Autre
Document : le froid, comment surgèle-t-on ? , La chaine du froid , Indicateurs économiques de l'industrie des surgelés , Conseils pratiques d'utilisation et d'achat des produits surgelés. cogélateur, camion frigorique.
Mots clefs :
Langue : Français
Margarine
Autre
Autre
Document : historique, étude des composants, étude technologique, étude biochimique des lipides alimentaires, étude nutritionnelle, emploi des margarines, étude économique.palmier, cocotier, tournesol, colza, soja, Hippolyte Mège- Mouriès, chaîne de fabrication , chaîne d'emballage
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Langue : Français
Le cacao
Autre
Autre
Document : étude historique, botanique, la culture du cacao, commerce et transformation du cacao, étude nutritionnelle. cabosse, fève.
Mots clefs :
Langue : Français
de la betterave au sucre
Autre
Autre
Document : toutes les étapes de la fabrication du sucre à partir des betteraves.Chaîne d'emballage.
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Langue : Français
Le thon
Autre
Autre
Document : les différentes espèces de thon, sa pêche à travers les âges,sa conservation, la commercialisation
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Langue : Français
En amont de la prise
Publié en 1981
Autre
Autre
Document : les différentes sources d'énergie, comment produire de l'électricité, son transport et sa distribution
Mots clefs :
Langue : Français
