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Limousin, Odile
Publié en 1994
Gallimard
Livre
Documentaire
Découvre comment est fabriqué le pain étape par étape.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 207039705
EAN : 9782070397051
Limousin, Odile
Publié en 1991
Gallimard
Livre
Documentaire
Pour répondre à toutes les questions que l'on se pose sur la fabrication du verre, son utilisation, sa transparence...
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2070397084
EAN : 9782070397082
Morel, Gaud
Publié en 1987
Gallimard
Livre
Documentaire
Découvre le jardin potager, sa transformation au fil des saisons et l'histoire de ses différents fruits et légumes.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2070397289
EAN : 9782070397280
de Brisoult, Marielle
Publié en 1986
Gallimard
Livre
Documentaire
De 4000 avant Jésus-Christ à la conquête de l'espace : la roue, une invention extraordinaire...
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2070397424
EAN : 9782070397426
de Sairigné, Catherine
Publié en 1986
Gallimard
Livre
Documentaire
L'histoire, la culture et les transformations du chocolat, du thé et du café.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2070397017
EAN : 9782070397013
de Sairigné, Catherine
Publié en 1990
Gallimard
Livre
Documentaire
Origine du lait, le lait dans l'alimentation, les différents laits, la traite, la nourriture d'une vache laitière, la pasteurisation, la transformation du lait et deux recettes à base de lait.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2070397041
EAN : 9782070397044
de Sairigné, Catherine
Publié en 1985
Gallimard
Livre
Documentaire
Tout savoir sur le sucre très présent dans la nature.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2070397297
EAN : 9782070397297
Brice, Raphaëlle
Publié en 1984
Gallimard
Livre
Documentaire
La culture de la pomme de terre, son histoire, des recettes...
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2070397033
EAN : 9782070397037