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2401/5030

Le pain de ma tartine | Livre | Documentaire | 1994 | Français | Auteur : Limousin, Odile | Éditeur : Gallimard | Résumé : Découvre comment est fabriqué le pain étape par étape.

Cote : 641 LIM | ISBN : 207039705 | EAN : 9782070397051

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2402/5030

D'où vient le verre | Livre | Documentaire | 1991 | Français | Auteur : Limousin, Odile | Éditeur : Gallimard | Résumé : Pour répondre à toutes les questions que l'on se pose sur la fabrication du verre, son utilisation, sa transparence...

Cote : 641 LIM | ISBN : 2070397084 | EAN : 9782070397082

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2403/5030

Dans le jardin, des fruits et des légumes | Livre | Documentaire | 1987 | Français | Auteur : Morel, Gaud | Éditeur : Gallimard | Résumé : Découvre le jardin potager, sa transformation au fil des saisons et l'histoire de ses différents fruits et légumes.

Cote : 580 MOR | ISBN : 2070397289 | EAN : 9782070397280

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2404/5030

Tous les tours de la roue | Livre | Documentaire | 1986 | Français | Auteur : de Brisoult, Marielle | Éditeur : Gallimard | Mot clef : Roue | Résumé : De 4000 avant Jésus-Christ à la conquête de l'espace : la roue, une invention extraordinaire...

Cote : 620 BRI | ISBN : 2070397424 | EAN : 9782070397426

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2405/5030

Le chocolat, le thé et le café | Livre | Documentaire | 1986 | Français | Auteur : de Sairigné, Catherine | Éditeur : Gallimard | Mots clefs : Café, Chocolat, Thé | Résumé : L'histoire, la culture et les transformations du chocolat, du thé et du café.

Cote : 580 SAI | ISBN : 2070397017 | EAN : 9782070397013

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2406/5030

Le lait pour tous les petits | Livre | Documentaire | 1990 | Français | Auteur : de Sairigné, Catherine | Éditeur : Gallimard | Résumé : Origine du lait, le lait dans l'alimentation, les différents laits, la traite, la nourriture d'une vache laitière, la pasteurisation, la transformation du lait et deux recettes à base de lait.

Cote : 641 SAI | ISBN : 2070397041 | EAN : 9782070397044

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2407/5030

Le sucre des gourmands | Livre | Documentaire | 1985 | Français | Auteur : de Sairigné, Catherine | Éditeur : Gallimard | Résumé : Tout savoir sur le sucre très présent dans la nature.

Cote : 641 SAI | ISBN : 2070397297 | EAN : 9782070397297

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2408/5030

L'aventure de la pomme de terre | Livre | Documentaire | 1984 | Français | Auteur : Brice, Raphaëlle | Éditeur : Gallimard | Résumé : La culture de la pomme de terre, son histoire, des recettes...

Cote : 580 BRI | ISBN : 2070397033 | EAN : 9782070397037

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