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Inventeurs et inventions
Bender, Lionel
Livre
Documentaire
Inventeurs et inventions : Evolution historique des inventions : le silex, les outils primitifs, le métal, les poids et mesures, le papier, la mesure du temps, les machines à calculer, les machines à vapeur pour tisser, filer, se déplacer sur la mer ou sur terre, l'énergie électrique, les progrès de la médecine, le téléphone, la photographie, la radio et les ondes, le cinéma, la télévision, les avions...
Mots clefs :
Langue : Français
Inventeurs et inventions
Bender, Lionel
Livre
Documentaire
Inventeurs et inventions : Evolution historique des inventions : le silex, les outils primitifs, le métal, les poids et mesures, le papier, la mesure du temps, les machines à calculer, les machines à vapeur pour tisser, filer, se déplacer sur la mer ou sur terre, l'énergie électrique, les progrès de la médecine, le téléphone, la photographie, la radio et les ondes, le cinéma, la télévision, les avions...
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Langue : Français
Le guide des petits trappeurs
Kayser, Renée
Livre
Documentaire
Le guide des petits trappeurs : Tu veux savoir construire une cabane solide où passer des heures ? T'orienter dans les bois les plus touffus ? Reconnaître les espèces de champigons comestibles ? Ce guide t'aidera à découvrir les secrets de la forêt et à en savoir plus sur ce lieu mystérieux.
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Langue : Français
Aventures & découvertes dans la nature
Lux, Claude
Livre
Documentaire
Aventures & découvertes dans la nature : Pour de vivre comme un trappeur ou un Indien, construire une cabane, fabriquer une épée de chevalier, savoir faire un vrai noeud de cabestan, allumer un feu pour y cuire les poissons pêchés depuis le radeau qu'ils auront eux-mêmes réalisé... - A tous les esprits curieux de percer les secrets de la nature, reconnaître les empreintes d'animaux, 'enregistrer le chant d'un oiseau, identifier un coquillage ou une plante, et comprendre aussi quelques phénomènes physiques... - 100 activités et créations, illustrées de 1000 dessins explicatifs en couleurs... autant d'idées pour une année de loisirs passionnants qui transformeront ainsi ces rêves d'aventures en réalité !
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Langue : Français
Gullivore 039
Collection 39
Périodique
Documentaire
Gullivore 039 : A table ! l'aventure de la nourriture : Les aliments, leur conservation, leur contrôle sanitaire. La digestion. Nourriture et religions. Spécialités culinaires de différents pays. Alimentation aux différentes époques. Colorants et additifs. Produits de demain. Faim dans le monde.
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Langue : Français
Gullivore 053
Collection 53
Périodique
Documentaire
Gullivore 053 : La cuisine au soleil : Reportages et activités (cuisine) sur les fruits et légumes exotiques de l'île de la Réunion : banane, noix de coco, ananas, manioc, patate douce, papaye, mangue, chouchou, songe et aubergine. L'histoire du goût. La cuisine de demain. Une terre sur mesure : Le quadrillage de la planète par des lignes imaginaires : les méridiens, les parallèles et l'équateur. Activité : fabrication d'un globe terrestre. Le soleil, source de vie : Conservation des aliments par le soleil dans les pays chauds. Energies de demain pour garder une planète propre. Comment chauffer de l'eau sans feu ? Fabrication d'une casquette "ventilo". La cuisine au soleil : Reportages et activités (cuisine) sur les fruits et légumes exotiques de l'île de la Réunion : banane, noix de coco, ananas, manioc, patate douce, papaye, mangue, chouchou, songe et aubergine. L'histoire du goût. La cuisine de demain. Une terre sur mesure : Le quadrillage de la planète par des lignes imaginaires : les méridiens, les parallèles et l'équateur. Activité : fabrication d'un globe terrestre. Le soleil, source de vie : Conservation des aliments par le soleil dans les pays chauds. Energies de demain pour garder une planète propre. Comment chauffer de l'eau sans feu ? Fabrication d'une casquette "ventilo".
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Langue : Français
L'alimentation
Gauthier, Claude
Livre
Documentaire
L'alimentation : Cet ouvrage propose de découvrir la longue histoire de l'alimentation humaine, lié à des facteurs multiples, complexes et en perpétuelle évolution.
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Langue : Français
Le pain
Tripon, Evelyne
Livre
Documentaire
Le pain : Le grain de blé, du champ de blé de la moisson au moulin. Transformé en farine, il est utilisé à la boulangerie pour fabriquer du pain et des gâteaux.
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Langue : Français
Le fromage
Muller, Maurice
Livre
Documentaire
Le fromage : Comment fabrique-t-on le fromage : du lait au fromage, découvre les étapes de sa fabrication à la laiterie ou à la fromagerie.
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Langue : Français
Le chocolat
Livre
Documentaire
Le chocolat : Présentation du cacaoyer : l'arbre et son fruit, la cabosse, qui contient les fèves de cacao ; le séchage des fèves, leur broyage puis leur transformation en pâte de cacao pour fabriquer le chocolat.
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Langue : Français
Les produits du terroir en France
Lauriot Prévost, Hervé
Livre
Documentaire
Les produits du terroir en France : Découvrir la grande variété des jambons, des fromages, des pâtisseries et des vins de nos régions à travers un voyage gourmand au pays des bonnes choses.
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Langue : Français
Mégascope 020 : Comment c'est fabriqué
Lebeaume, Joël
Livre
Documentaire
Mégascope 020 : Comment c'est fabriqué : Découvre différentes inventions que les hommes réalisent à partir des richesses de la terre, des animaux et des plantes.
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Langue : Français
