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Le grand livre pour faire son pain

Munsey, Lizzie

Publié en 2023 Gallimard Jeunesse
1 vol. (64 p. )

Livre
Documentaire

Comment fait-on du pain ?

De quelle manière les agriculteurs cultivent-ils le blé ?

Quels sont les différents types de pain qui xistent dans le monde ?

Comment prépare-t-on un roulé à la canelle ?

Mots clefs :

• Blé (Plante / Botanique / Science / Céréale)
• Pain (Aliment / Alimentation / Nourriture)
• Recette (Aliment / Alimentation / Nourriture)

Langue : Français

Le tour du monde en 24 marchés

Bakhareva Maria, Desnickayâ, Anna

Publié en 2023 Editions La Partie
1 vol. (non paginé [88] p.)

Livre
Documentaire

Partez en escapade gastronomique à travers 24 marchés de producteurs dans 12 pays !

À l'heure de la mondialisation et du commerce en ligne, les marchés restent des lieux de rencontre et d'échange indispensables, garants des traditions et des cultures.

Du marché aux poissons d'Essaouira au marché flottant d'Amphawa, du Cours Saleya à Nice au Marché bio d'Union Square… équipez-vous d'un panier ou d'un chariot à roulettes, de la monnaie locale et suivez les conseils d'enfants du coin, découvrez les aliments les plus répandus de chaque pays, apprenez les phrases indispensables, et essayez les recettes typiques.

Mots clefs :

• Marché (Commerce / Consommation / Vente)
• Monde (Géographie)

Langue : Français

Une journée au Japon

Thommen, Sandrine

Publié en 2023 Picquier jeunesse
1 vol. (non paginé [30] p. )

Livre
Documentaire

Sandrine Thommen a imaginé un livre promenade pour raconter en images tout ce qui se passe au cours d'une journée au Japon.

Chaque double page de cet album grand format développe une nouvelle scène. Le petit lecteur se promène au gré de son imagination entre les rizières, le marché, le temple aux renards ou l'école. On suit de page en page des personnages qu'il faut retrouver.

Certains remonteront la piste de la petite fille au chapeau jaune, d'autres débusqueront un yokai et d'autres encore préfèreront prendre un bain de soleil avec le petit chien.

Un livre foisonnant de détails à découvrir et d'histoires à inventer !

Mots clefs :

• Japon (Géographie / Pays / Asie)

Langue : Français

Yōkai ! : le monde étrange des monstres japonais

Daugey, Fleur / Thommen, Sandrine

Publié en 2023 Actes Sud Jeunesse
1 vol. (51 p.)

Livre
Documentaire

Depuis des centaines d'années, l'imaginaire des Japonais est peuplé de créatures surnaturelles appelées Yôkai. En japonais, ce mot signifie: apparition étrange, événement mystérieux ou qui fait peur.

En bref : un monstre ! Les Yôkai servent à donner un nom et une forme à toutes les choses bizarres qui nous arrivent et qu'on a du mal à expliquer. Ce sont des êtres de l'entre-deux. Ils apparaissent souvent au crépuscule, quand il ne fait plus jour, mais pas encore nuit.

Ils sont rarement complètement méchants ou gentils. Ils sont la plupart du temps entre les deux. Moqueurs et farceurs, parfois sympathiques et bienveillants, et souvent terrifiants!

Mots clefs :

• Monstre (Créature imaginaire)

Langue : Français

Happy Hip-Hop

Publié en 2023 Gallimard Jeunesse

Multisupport
Documentaire

Découvre les rythmes et les sons rigolos du hip-hop !

La boîte à rythmes - Le breakdance - Le scratch - Le rap

Mots clefs :

• Hip hop (Musique / Genre musical / Histoire de l'art)
• Histoire de la musique (Musique / Histoire de l'art)

Langue : Français

Paco et le rock

Le Huche, Magali

Publié en 2015 Gallimard Jeunesse Musique
1 vol. (non paginé [24] p.)

Multisupport
Documentaire

Paco adore le rock ! Il prend sa guitare et il va à Londres, la ville du rock.

Et s'il réalisait son rêve : enregistrer son premier disque... ?

Mots clefs :

• Rock (Musique / Genre musical / Histoire de l'art)

Langue : Français

Paco et le reggae : 16 musiques à écouter

Le Huche, Magali

Publié en 2023 Gallimard Jeunesse Musique
1 vol. (non paginé [26] p.)

Multisupport
Documentaire

Paco adore le reggae ! Avec sa guitare en bandoulière, il part à Kingston, en Jamaïque.

Là-bas, il joue, il chante et il danse au rythme du ska, du srocksteady, et du dub !

Et il va même donner un concert... Trop cool ce paco !

Mots clefs :

• Reggae (Musique / Genre musical / Histoire de l'art)

Langue : Français

Paco et le hip-hop

Le Huche, Magali

Publié en 2023 Gallimard Jeunesse Musique
1 vol. (non paginé [25] p.)

Multisupport
Documentaire

Sur les trottoirs du Bronx, Paco rencontre des danseurs de breakdance qui font des figures incroyables !

Avec eux, Paco découvre l'univers du hip-hop. 

Rap, scratch, percussions vocales et graffitis... ça déménage !

 

Mots clefs :

• Rap (Musique / Genre musical / Histoire de l'art)

Langue : Français