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Le ciel

Verdet, Jean-Pierre Broutin, Christian

Publié en 2000 Hachette Jeunesse
32 p.

Livre
Documentaire

 Astronomie et sciences connexes - IMAGES EN 3D

 

Mots clefs :

• Astronomie (Espace / Science / Univers)

Langue : Français

Le Manchot et la reproduction chez les ovipares

Chottin, Ariane / Poirier, Philippe

Publié en 1989 Nathan
64 p.

Livre
Documentaire

Mots clefs :

• Manchot (Oiseau / Animal / Zoologie / Science)
• Ovipare (Zoologie / Science / Comportement animal / Œuf / Reproduction animale)
• Oiseau (Oiseau / Animal / Zoologie / Science)

Langue : Français

Le livre des fruits

Flowerdew, Bob Lefebvre, Claire

Publié en 1997 Nathan
256 p.

Livre
Documentaire

Illustré de plus de 500 photographies, Le Livre des fruits offre toutes les informations sur la culture, la récolte et la cuisine d'une centaine d'espèces différentes de fruits. On découvre ainsi les particularités de variétés très courantes parmi les fruits du verger comme les pommes, les poires, les prunes, les pêches, les cerises : parmi les baies et les petits fruits comme les fraises, les framboises, les mûres ou les raisins : mais aussi parmi les fruits du potager (tomates, poivrons, melons...). On ne cesse de s'étonner des vertus nutritives des diverses noix et noisettes. Et on se plonge avec délice dans les détails sur la saveur des fruits tropicaux et subtropicaux tels les ananas, les avocats ou les mangues, dont certaines variétés sont cultivables en climat tempéré. Les techniques essentielles à maîtriser pour aménager un jardin fruitier sont présentées : culture en pleine terre, en serre ou en bac, entretien, multiplication, taille et palissage, traitement des parasites et des maladies mais aussi les façons de récolter et de stocker les fruits. Pour chaque espèce, une recette est également proposée. Cet ouvrage pratique, complet et accessible à tous fait faire un tour du monde des saveurs, parfois amères et souvent acidulées, des fruits.

 

Mots clefs :

• Agriculture (Agriculteur)
• Potager (Jardinage / Jardin / Science / Légume)

Langue : Français

Afrique, paradis et enfer des animaux

Vágner, Josef

Publié en 1989 Gründ
240 p.

Livre
Documentaire

Nature secrète

Mots clefs :

• Animal d'Afrique (Animal / Zoologie / Animal sauvage / Science)

Langue : Français

Les plus belles plantes de jardin

Scott-James, Anne

Publié en 1989 Chêne
160 p.

Livre
Documentaire

plantes d'ornements - horticulture d'ornements

Mots clefs :

• Jardinage (Jardin / Science / Potager / Verger / Plante)
• Plante (Botanique / Science)

Langue : Français

Antoine au paradis des animaux

Antoine

Publié en 2011 Gallimard
1 DVD vidéo monoface simple couche

Multisupport
Documentaire

Mots clefs :

• Animal (Zoologie / Science)

Langue : Français

L'ABCdaire des épices

Boisvert, Clotilde Hubert, Annie

Publié en 1998 Flammarion
119 p.

Livre
Documentaire

Mots clefs :

• épice (Aliment / Alimentation / Nourriture)

Langue : Français

Le vilain petit canard

Andersen, Hans Christian / Ingpen, Robert Barbéry, Katya

Publié en 2005 Éd. Nord-sud
1 vol. (non paginé [32] p.)

Livre
Fiction
Conte

Une cane attend avec impatience l'éclosion des oeufs qu'elle couve. L'un après l'autre, les petits canetons sortent de leur coquille. Lorsque le dernier oeuf, le plus gros, se brise enfin, il en sort un énorme oisillon gris et pataud ; ce vilain petit canard devient la risée de tous et finit par s'enfuir. Ce n'est qu'après avoir traversé de dures épreuves qu'il pourra enfin découvrir qui il est.

Mots clefs :

Langue : Français