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L'histoire de la cuisine : du mammouth à la pizza

Frattini, Stéphane / Ledu, Stéphanie

Publié en 2024 Milan
1 vol. (non paginé [74] p.)

Livre
Documentaire

Mots clefs :

Langue : Français

Mes gâteaux de chef

Lenormand, Pierre-Olivier / Mercier, Julie

Publié en 2024 Milan
1 vol. (255 p.)

Livre
Documentaire

"Mes gâteaux de chef", de Pierre-Olivier Lenormand, illustré par Julie Mercier, propose aux enfants de mettre la main à la pâte dans 51 recettes expliquées et illustrées pas à pas. Une somme inépuisable de recettes classiques et incontournables pour égayer les mercredis et les week-ends des apprentis pâtissiers !Des recettes entièrement illustréesPour aider l'enfant à s'organiser, les rubriques ustensiles et ingrédients sont entièrement illustrées. Les ingrédients ont un packaging gourmand et facilement identifiable, les ustensiles colorés sont repris tout au long du livre. Chaque étape est illustrée.Des explications pas à pasChaque étape est décrite, et les quantités sont indiquées à nouveau dans le corps de la recette pour réussir à chaque fois. 51 grands classiques et incontournablesCet ouvrage se compose de 5 parties : Gros gâteaux : les classiques gâteau au yaourt, moelleux au chocolat, brownie, crumble ou clafoutis ;Desserts de fête : le fraisier gourmand, la galette des Rois à la frangipane, la charlotte ou encore le tiramisu ;Petits gâteaux : sablés, cookies, madeleines, financiers ;Crèmes et mousses : crèmes brûlées, crèmes au chocolat, riz au lait, panna cotta, mousse au chocolat ;Petits desserts : crêpes, roussettes, pain perdu, gaufres, muffins, meringues, rochers...Pour toute la familleLe livre pour initier les petits et les grands à la pâtisserie, à garder sur l'étagère de la cuisine et à ouvrir chaque fois qu'on souhaite cuisiner en famille.

Mots clefs :

Langue : Français

Je dessine... pas à pas

Watt, Fiona

Publié en 2024 Usborne

Livre
Documentaire

Mots clefs :

Langue : Français

L'électricité : comment ça marche ? - avec plus de 80 rabats

Banyard, Thomas / Bustos, Miguel / Dickins, Rosie / Hull, Sarah / Williams, Victoria

Publié en 2024 Usborne
1 vol. (non paginé [16] p.)

Livre
Documentaire

Un livre à rabats attrayant et instructif pour découvrir l'électricité. Dès 7 ans Ce livre à rabats très instructif invite les enfants à explorer ce qu'est l'électricité, d'où elle vient et ses différentes propriétés. Au fil des rabats à soulever et d'expériences faciles à réaliser, ils apprendront notamment comment un orage produit de l'électricité et découvriront les multiples applications de l'électricité : chauffage, éclairage, aspirateurs, smartphones...

Mots clefs :

Langue : Français

Comment ça marche ? La lumière

Hull, Sarah

Publié en 2024 Usborne

Livre
Documentaire

Qu'est ce que la lumière ? D'où vient-elle ? Comment fonctionne-t-elle ? Soulève les rabats pour découvrir la science étonnante de la lumière, des splendides arc-en-ciel aux puissants rayons laser.

Mots clefs :

Langue : Français

La grande imagerie : La Corée du Sud

Boccador, Sabine

Publié en 2024 Fleurus

Livre
Documentaire

Mots clefs :

• Corée du sud (Géographie / Pays / Asie)

Langue : Français

Merveilleuses machines : passe à la loupe l'intérieur des machines

Lozano, Andrés / Wilsher, Jane

Publié en 2024 La Martinière Jeunesse
1 vol. (45 p.)

Livre
Documentaire

Mots clefs :

Langue : Français

Comment ça marche ? : la folle aventure des objets de tous les jours

Almeida, Aurélien d' / Deutsch, Libby / Kerttula, Valpuri

Publié en 2024 Casterman
1 vol. (47 p.)

Livre
Documentaire

Mots clefs :

Langue : Français